Nuôi tôm hùm là một trong những hải sản có thể mang đến hiệu quả kinh tế cao. Nhưng để có thể có được hiệu quả kinh tế cao thì bạn phải biết cách nuôi cho đúng kỹ thuật. Đặc biệt là bạn phải biết được những lưu ý trong việc chăm sóc và phòng ngừa bệnh cho tôm hùm như thế nào mới có thể đảm Ngày 15/10, tại Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng tổ chức tập huấn nhân rộng mô hình “Nuôi tôm – lúa liên kết hợp tác theo chuỗi giá trị” cho cán bộ kỹ thuật, cộng tác viên khuyến nông, hợp tác […] Nhưng với 3 cách hấp tôm hùm ngon và đơn giản sau đây, bạn và gia đình sẽ được thưởng thức món ăn này ngay tại nhà. 1. Cách hấp tôm hùm đơn giản. - Tôm hùm mua về cắt bớt râu, rút chỉ, dùng bàn chải chà sạch để loại bỏ các chất dơ trên lớp vỏ, sau đó rửa sạch Video clip chia sẻ và hướng dẫn Cách Nuôi Cu Gáy Nhanh Thuần khá ngắn gọn và dễ hiểu, nội dung cô đọng và thực tế rõ ràng giúp các quý khác dễ dàng tiếp cận thông tin. cach lam song tom hum khong can cho buoc bien va da lanh cach lam cho tom hom do hai san tuoi song khong chet khi van chuyen duong dai ve nha meo vat hay voi . Để tôm hùm phát triển khỏe mạnh, tăng cân nhanh chóng, ít nhiễm bệnh tật người nuôi nên xây dựng bể nuôi có diện tích đáy 100m2. Hướng dẫn cách nuôi tôm hùm trong bể Để tôm hùm phát triển khỏe mạnh, ít nhiễm bệnh trong bể người nuôi cần đặc biệt chú ý những điều sau đây Địa điểm nuôi tôm hùm trong bể Địa điểm xây dựng bể nuôi tôm hùm cần thuận tiện về giao thông, nơi có cấu tạo địa chất ổn định, không bị sạt lở, địa hình bằng phẳng, gần nguồn nước biển sạch để thuận tiện cho việc tiêu nước, bơm nước biển dễ dàng. Nước nuôi tôm hùm trong bể Nước nuôi phải đảm bảo có độ mặn ổn định quanh năm từ 30 – 35%, nước không bị nhiễm bẩn, nhiễm chất thải công nghiệp, thuốc trừ sâu hay hóa chất độc hại khác. Xử lý nước trước khi thả tôm hùm Người nuôi bơm trực tiếp nước biển có độ mặn từ 30 – 35‰ vào bể chứa nước ngoài trời. Sau khi nước biển được bơm trực tiếp vào bể lắng, ở mỗi bể chứa 5m3 nước, bỏ vào bể 50ml dung dịch PH Stabilize, 24 giờ sau bỏ thêm 50ml dung dịch Conditioner để xử lý nước được trong, sạch khuẩn. Và mỗi lần thay nước, cho thêm 2cc dung dịch Mangrove để xử lý phòng bệnh nấm trên tôm. Bơm nước đã xử lý vào hệ thống bể nuôi tôm hùm bể nuôi, bể chứa và bể lọc sinh học ở trong nhà, mức nước cấp 1,4 m. Tôm Hùm trong bể nuôi Thiết kế bể nuôi tôm hùm Để tôm hùm phát triển khỏe mạnh, tăng cân nhanh chóng, ít nhiễm bệnh tật người nuôi nên xây dựng bể nuôi có diện tích đáy 100m2. Bể nuôi thiết kế có dạng hình tròn đường kính 5,7 m, sâu 1,6 m hoặc dạng hình vuông có mỗi cạnh 10 m; mặt đáy nghiêng 5% về phía lỗ thoát nước, ống thoát nước có kích thước 114 mm nằm giữa bể. Bên cạnh đó thiết kế bể lọc sinh học tuần hoàn và bể ly tâm. Bể lọc sinh học tuần hoàn có 4 ngăn dạng hình chữ nhật, kích thước ngăn thứ nhất 1,5m x 5 m x 1,6 m; 3 ngăn còn lại có kích thước 1,5 m x 5 m x 0,8 m. Bể ly tâm có đường kính 2 m; cao 1,6 m. Xây dựng bể chứa nước lọc qua hệ thống lọc sinh học tuần hoàn có thể tích từ 4 đến 30 m3. Mật độ thả tôm hùm trong bể nuôi tốt nhất nên thả 10 con/m2. Hướng dẫn cách lựa chọn thức ăn cho tôm hùm nuôi trong bể Thức ăn của tôm hùm nuôi trong bể hiện nay chủ yếu là cá tươi, ghẹ, sò tươi sống, không có mùi ôi thiu. Đối với thức ăn công nghiệp hiện nay trên thị trường thức ăn cho tôm hùm chưa có thức ăn viên nên người nuôi sử dụng cá tạp để làm thức ăn nuôi tôm hùm. Sơ chế cá Cá mua về rửa sạch với nước biển và cắt cá thành từng miếng nhỏ từ 1-2cm. Rửa lại cá 2-3 lần bằng nước ngọt sau đó cấp đông dùng cho tôm ăn nhiều ngày, tiết kiệm chi phí, công chế biến cho người nuôi. Sơ chế ghẹ Ghẹ lựa chọn những con khỏe mạnh, mình chắc đem về cắt bỏ mang và phần bụng. Tiếp đến dùng kéo cắt ghẹ nhỏ thành 2 hoặc 4 phần tùy thuộc vào kích thước của ghẹ. Rửa sạch lại ghẹ với nước ngọt nhiều lần và đem cấp đông. Sơ chế sò Sò sau khi mua về rửa sạch với nước dùng dao tách đôi vỏ sò lấy ruột rửa sạch với nước ngọt và đem cấp đông dùng cho tôm ăn nhiều ngày. Hàng ngày, cho tôm hùm ăn 3 lần/ngày, lượng thức ăn cho tôm trong 2 tháng đầu từ 20 đến 30% trọng lượng thân. Những tháng nuôi sau giảm còn 15 – 20% trọng lượng thân. Sau khi cho ăn 1 – 2 giờ thì vớt thức ăn thừa để tránh thức ăn thừa làm ô nhiễm bể nuôi, tạo điều kiện vi khuẩn gây bệnh cho tôm hùm. Hướng dẫn cách nuôi tôm hùm lồng Địa điểm đặt lồng nuôi tôm hùm cần đảm bảo được các yếu tô như Nơi đặt lồng nuôi có độ mặn nằm trong khoảng từ 30 – 36 phần ngàn, ít bị ảnh bỡi lũ, lụt, những vùng biển có nhiệt độ từ 24 -32 độ C tốt nhất là từ 26-30 độ C. Nơi kín gió có độ sâu phù hợp cho việc xây dựng và quản lí lồng nuôi Mức nước tối thiểu khi triều xuống thấp nhất phải đạt 2m, chất đáy là cát; cát bùn; hoặc chất đáy cát, cát bùn có lẫn đá san hô nhỏ, vỏ động vật thân mềm. Có nguồn nước trong sạch, ít bị ảnh hưởng bởi chất thải công nghiệp, nông nghiệp và đô thị. Tôm Hùm trong lồng nuôi Hướng dẫn thiết kế xây dựng lồng nuôi tôm hùm Tùy vào điều kiện của từng hộ nuôi, từng vùng biển nên có thể thiết kế các kiểu lồng nuôi khác nhau. Nhưng hiện nay ở nước ta có 2 kiểu lồng nuôi tôm hùm chính là kiểu lồng hở và kiểu lồng kín Thiết kế lồng kín Loại lồng kín này thích hợp ở những vùng nhiều sóng gió, độ sâu cao, thuận tiện cho việc di chuyển. Kích thước lồng kín nên có kích thước từ 3 x2x2 m hoặc 3 x3 x2 m. Thiết kế giống như một hình hộp chữ nhật được tạo bỡi các khung sắt hình chữ nhật, trên phần nắp lồng được đặt một cái ống nhựa f = 10 -15 cm để thuận tiện trong việc cho ăn. Vật liệu sắt, cách làm khung, vật liệu lưới và cách bệnh lưới vào khung sắt tương tự như lồng hở. Loại lồng này không cố định bằng cọc gỗ giống như lồng hở chỉ cần các lồng kín được cố dịnh với nhau bằng các dây leo chắc chắn là đủ. Thiết kế lồng hở Loại lồng hở này được cố định bỏi các cọc gỗ đóng chặt xuống đất Kích thước lồng hở nên được để kích thước là 4 x 4m; 3 x 4m và 4 x 5m, chiều cao cọc làm lồng phụ thuộc vào độ sâu tại nơi đặt lồng. Địa điểm tốt nhất nên đặt lồng nuôi tại nơi có độ sâu khoảng 2-5m lúc thủy triều thấp nhất. Có thể dùng gỗ tròn hoặc gỗ xẻ một đầu được vọt nhọn để cắm được xuống dưới đất, khoảng cách cách cọc gỗ từ 1,5 – 2m, chiều dài của cọc gỗ phù thuộc vào độ sâu nơi đặt lồng. Tuy nhiê, người nuôi lưu ý cọc gỗ phải có chiều dài cao hơn độ sâu cao nhất khi triều cường tại nơi đặt lồng khoảng 0,5m. Các thanh nẹp ngang có thể sử dụng gỗ tròn hoặc gỗ xẻ, nẹp cách nẹp 1,5 đến 2m. Để khung lồng được sử dụng nhiều và tiết kiệm chi phí làm lồng nuôi mới người nuôi tôm hùm nên dùng sắt để làm khung lồng. Lựa chọn sắt tròn có đường kính từ 18 -20 mm, làm thành các khung hình chữ nhất, khoảng cách 2 thanh sắt từ 1 -1,2 m, chiều cao của khung sắt làm thân lồng cao từ 1 -2m, lưới lồng được bệnh trực tiếp vào các khung sắt sau đó lắp ghép lại và được cố định bỡi khung cọc gỗ. Sau khi làm xong khung sắt người nuôi có thể làm lồng theo theo kiểu lồng 1 lớp hoặc 2 lớp lưới lồng ghép sát vào nhau. Đối với tấm lưới đáy người nuôi nên làm thêm một lớp lưới ruồi để đảm bảo lượng thức ăn không bị lọt ra ngoài cho cho ăn gây hao hụt thức ăn. Mặt trên của lồng người nuôi nên gia cố thêm bằng lưới để tránh tôm bị thất thoát do bắt trộm, thủy triều lên cao làm ngập lồng nuôi, sóng mạnh. Hướng dẫn cách lựa chọn thức ăn cho tôm hùm nuôi trong lồng nuôi Do lồng nuôi tôm hùm chủ yếu là khu vực ngoài biển nên hiện nay đa số bà con đều áp dụng thức ăn của tôm là các loài cá tươi, ghẹ, tôm, sò lông, sò đá, ốc bươu vàng… Nhưng để có nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho tôm hùm đó là nên kết hợp ba loại thức ăn tươi là cá, giáp xác và thân mềm theo một tỷ lệ nhất định ở từng thời kỳ phát triển của tôm. Thức ăn cho tôm có thể là nguyên con hoặc cắt nhỏ. Tùy loại thức ăn mà xác định lượng cho ăn hợp lý, khẩu phần ăn hàng ngày bằng khoảng 15 – 17% khối lượng của tôm hùm. Nguồn Tôm hùm là loài tôm có kích thước lớn, thịt thơm ngon, bổ dưỡng nên có giá trị kinh tế cao. Do đó việc nuôi tôm hùm đang được đẩy mạnh ở nhiều địa phương vừa để phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước, vừa nhằm mục đích xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy nhiên tôm hùm là loài thủy sản dễ nhiễm bệnh nên cần phải được chăm sóc đúng cách nếu không sẽ ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng của tôm. Nhằm giúp bà con nắm được những kiến thức cơ bản trong việc nuôi tôm hùm, chúng tôi xin chia sẻ với bà con kỹ thuật nuôi tôm hùm trên lồng bè đạt hiệu quả cao. Lồng bè nuôi tôm hùmThiết kế lồng nuôiVị trí đặt lồng nuôiMật độ thả tôm hùm giốngThức ăn cho tôm hùmChăm sóc tôm và quản lýThu hoạch Thiết kế lồng nuôi Để tận dụng tối đa diện tích thì lồng nên thiết kế hình khối hộp vuông. Vì hình vuông có diện tích lớn nhất. Đồng thời lưu thông nước ở từng vị trí đặt lồng nuôi không theo một hướng nhất định. Lồng được đăng lưới 6 mặt. Mặt trên có nắp đậy để thuận tiện cho việc kiểm tra, vệ sinh lồng. Và có ống nhựa đường kính 100mm; chiều dài nhô lên khỏi mặt nước lúc triều cường trên 0,5m để cho tôm ăn. Để tận dụng tối đa diện tích thì lồng nên thiết kế hình khối hộp vuông Lồng nuôi thường có kích cỡ 3 x 3x 1,5m; 3 x 3,5 x 1,5m hoặc 2 x 3 x 1,2m, 3 x 2,5 x 1,2m. Đối với lồng bè, khung bè được làm bằng những cây tre già. Hoặc bằng cây gỗ có đường kính từ 10 – 15 cm, chắc chắn; chịu được sóng gió và nước biển. Chiều dài cây gỗ khoảng 4 – 6m, được liên kết lại với nhau bằng đinh vít và dây thép có đường kính từ 3 – 5mm tạo thành những ô lồng 3 x 5 m. Thường thì mỗi bè có 6 – 10 ô lồng, tùy theo khả năng đầu tư của từng người nuôi. Bè nuôi được giữ nổi bởi các phao làm bằng thùng phuy hoặc can nhựa. Bốn góc bè có 4 neo để giữ cho bè luôn ở thế ổn định. Vị trí đặt lồng nuôi Vị trí đặt lồng bè nuôi có nền đáy là cát hoặc cát pha bùn có lẫn san hô Gạc Nai và không bị ô nhiễm. Nên đặt lồng ở vùng nuôi có độ muối từ 30 – 33 phần nghìn; oxy hòa tan từ 6,2 – 7,2 mg/l, pH từ 7,5 – 8,5, nhiệt độ từ 24 – 31 độ C. Nên đặt lồng bè nuôi ra vùng xa bờ, nơi có độ sâu mức nước nơi đặt lồng tối thiểu khi triều thấp là từ 4 – 8m đối với lồng chìm và hơn 8m đối với lồng bè để trao đổi nước tốt hơn. Khoảng cách giữa các lồng nuôi cần bố trí phù hợp để đảm bảo sự lưu thông nước tốt. Đối với các vùng nuôi tập trung nhiều lồng nên duy trì 30 – 60 lồng/ha mặt nước. Mật độ thả tôm hùm giống Mật độ ương nuôi tôm hùm tùy thuộc vào kích cỡ của tôm giống Mật độ ương nuôi tôm hùm tùy thuộc vào kích cỡ của tôm giống. Cỡ giống “tôm trắng” thả 30 – 40 con/m2 lồng. Cỡ giống 1,5 – 4,0 gr/con thả 25 – 30 con/m2 lồng. Cỡ giống 4 – 10 gr/con thả 15 – 20 con/m2 lồng. Cỡ giống 10 – 50 gr/con thả 10 – 15 con/m2 lồng. Cỡ giống 50 – 200 gr/con thả 7 – 10 con/m2 lồng. Cỡ giống hơn 200 gr/con trở lên thả 3 – 5 con/m2 lồng. Khi tôm giống vận chuyển đến lồng nuôi ta tiến hành nâng dần nhiệt độ lên cho đến khi gần bằng với nhiệt độ môi trường nuôi bằng cách cho dần dần nước từ môi trường nuôi vào dụng cụ chứa tôm sau đó thả tôm vào các giai đã đặt sẵn trong lồng sau 30 -60 phút cho tôm hồi phục sức khỏe hoàn toàn ta mới thả tôm ra. Trong quá trình thả tôm phải thả tôm đực riêng, cái riêng. Và thả theo từng nhóm kích cỡ không nên thả chung. Thức ăn cho tôm hùm Chủ yếu là thức ăn tươi sống bao gồm các loại động vật giáp xác tôm, cua, ghẹ…; động vật thân mềm sò lông, sò đá, ốc bươu vàng…; nhuyễn thể hai mảnh vỏ vẹm xanh…, các loài cá tạp. Trong đó, thức ăn là giáp xác đóng vai trò quyết định trong thành phần dinh dưỡng của tôm hùm nuôi. Tuy nhiên, nên kết hợp ba loại thức ăn tươi là cá, giáp xác và thân mềm theo một tỷ lệ nhất định ở từng thời kỳ phát triển của tôm. Công thức cho ăn 1 phần giáp xác + 1 phần thân mềm + 2 phần cá tạp. Tôm sẽ có tốc độ sinh trưởng nhanh. Chăm sóc tôm và quản lý Hàng ngày bà con cần kiểm tra tình trạng sức khỏe và mức độ sử dụng thức ăn của tôm để có điều chỉnh hợp lý Đối với cỡ tôm từ 200 gr/con trở lên, cho ăn 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều tối. Lượng cho ăn vào chiều tối chiếm 70% lượng thức ăn trong ngày. Thức ăn cho tôm có thể là nguyên con hoặc cắt nhỏ. Tùy loại thức ăn mà xác định lượng cho ăn hợp lý. Khẩu phần ăn hàng ngày bằng khoảng 15 – 17% khối lượng tôm thả. Hàng ngày kiểm tra, theo dõi tình trạng sức khỏe, hoạt động của tôm. Và mức độ sử dụng thức ăn để có điều chỉnh hợp lý. Loại bỏ thức ăn thừa, vỏ tôm lột xác. Định kỳ vệ sinh lồng nuôi tránh bị rong rêu bám làm bịt lỗ lưới lồng. Đối với các lồng nuôi tôm hùm con, do có mắt lưới nhỏ thường bị sun, hà bám. Vì vậy cần phải vệ sinh lồng định kỳ để tạo cho sự lưu thông nước tốt, hạn chế ô nhiễm. Khi tôm đạt kích cỡ 500 – 600 gr/con nên san thưa. Với mật độ 4 – 5 con/m2 lồng. Trong quá trình quan sát thấy màu chất đáy có màu nâu và sinh vật đáy chủ yếu là nhuyễn thể thì đó là dấu hiệu tốt. Nếu chất đáy có màu đen đậm, mùi khó chịu và sinh vật đáy chủ yếu là giun nhiều tơ thì đó là những dấu hiệu không tốt. Không nên tiến hành vụ nuôi hoặc phải di chuyển lồng nuôi đến nơi thích hợp. Trường hợp phát hiện tôm bị bệnh phải báo ngay cho cán bộ thú y cơ sở và các cơ quan có chức năng để có biện pháp xử lý kịp thời. Thu hoạch Sau thời gian nuôi từ 12 -15 tháng tùy vào cỡ giống, mật độ nuôi và mức độ đầu tư tôm có thể đạt khối lượng từ 1,2 kg/con trở lên ta tiến hành thu tỉa những con có khối lượng lớn, cứng vỏ, không mang trứng vận chuyển đến nơi tiêu thụ. Phương pháp vận chuyển đến nơi tiêu thụ tương tự như cách vận chuyển tôm giống đến nơi thả nuôi. Lượt xem Tôm hùm là loài giáp xác có kích thước lớn. Hiện nay, việc nuôi tôm hùm đang được chú trọng trong nuôi trồng Thủy sản, bởi thịt của chúng thơm ngon, và giàu dinh dưỡng, được rất nhiều người ưa thích, do vậy nuôi tôm hùm có giá trị xuất khẩu cao. Ở Việt Nam, tôm hùm phân bố ở Quảng Bình đến Bình Thuận đặc biệt việc nuôi tôm hùm phân bố nhiều ở các tỉnh như Khánh Hoà, Ninh Thuận và Bình Thuận. Vậy cách nuôi tôm hùm thế nào để người nuôi đạt sản lượng và chất lượng cao? ể góp phần giúp người nuôi tôm hùm có được những kiến thức về kỹ thuật nuôi tôm hùm nước ngọt. BETOM sẽ mang đến cách nuôi tôm hùm nước ngọt cơ bản dành cho bạn đọc nhé. Tôm hùm xanh Chọn địa điểm nuôi tôm hùm nước ngọt hợp lý. Địa điểm nuôi sẽ đảm bảo chủ động được nguồn nước để nuôi tôm hùm, nước không bị nhiễm bẩn, nhiễm thuốc trừ sâu hay các hoá chất độc hại khác. Vị trí xây dựng trại nuôi tôm hùm phải thuận lợi về giao thông, thuận lợi trong trao đổi hợp tác nghiên cứu thông tin. Tốt nhất nên đầu tư xây dựng trại nuôi tôm hùm ở nơi có sử dụng điện lưới quốc gia, gần nơi có nguồn tôm giống phong phú, sẽ dễ khai thác và vận chuyển về cơ sở nuôi. Xem thêm các combo tôm hùm hấp dẫn của BETOM Combo Tôm Hùm Việt BETOM – Cho Ngày Vui Đẳng Cấp Cách thiết kế, vận hành hệ thống nuôi tôm hùm nước ngọt đạt hiệu quả cao. Bể nuôi tôm hùm có diện tích đáy 100m2. Bể nuôi có hình tròn đường kính 5,7m, sâu khoảng 1,6m hoặc hình vuông có mỗi cạnh 10m; mặt đáy nghiêng 5% phía lỗ thoát nước, ống thoát nước có kích thước 114mm nằm ngay giữa bể đây là cách nuôi tôm hùm phổ biến hiện nay. Nuôi tôm hùm nước ngọt Bơm nước đã xử lý vào hệ thống bể nuôi tôm hùm bể nuôi, bể chứa và bể lọc sinh học ở trong nhà, mức nước cấp 1,4m. Cách chọn giống tôm hùm và mật độ thả tôm Chọn được giống tốt là cách nuôi tôm hùm nhanh lớn ta cần phải chú ý một số vấn đề sau Giống nuôi tốt nhất nên mua tại địa phương giúp tránh sự khác biệt về điều kiện môi trường, thời gian vận chuyển xa cũng sẽ làm yếu tôm và tránh con giống đã được lưu giữ lâu ngày. Giống tôm hùm được đánh bắt tự nhiên không qua việc dùng thuốc nổ hay bất kỳ một loại hóa chất gây mê nào khác. Tôm hùm giống cần có hình dáng cân đối, đầy đủ các phần phụ, không bị trầy xước, tổn thương, có màu sắc tươi sáng tự nhiên, tôm khoẻ, không mang các mầm bệnh. Chọn giống tôm hùm Chọn giống tôm hùm có kích cỡ đồng đều, cùng giới tính để nuôi cùng một lồng, kích cỡ giống nuôi có thể từ 100-500g/con. . Trong các trường hợp sử dụng nguồn giống có kích cỡ nhỏ ta phải tiến hành giai đoạn ương nuôi tôm hùm sau đó tuyển chọn lại và đưa và nuôi thương phẩm. Thức ăn và cách cho ăn Nuôi tôm hùm bằng các thức ăn công nghiệp là lựa chọn tối ưu để nuôi tôm hùm trong hệ thống bể, tuy vậy hiện nay trên thị trường chưa xuất hiện thức ăn viên nên vẫn phải sử dụng cá tạp để nuôi tôm hùm. Cá tạp gồm cá liệt, ghẹ, sò. Cần chọn cá tươi, sau đó sơ chế và rửa sạch cá bằng nước mặn rồi cắt cá theo ngang thân. Kích thước lát cắt khoảng 1 – 2 cm. Làm sạch lại bằng nước ngọt nhiều lần và có thể cấp đông để cho tôm ăn trong nhiều ngày. Đối với tôm hùm ở giai đoạn con giống, thức ăn cần phải được sơ chế bằng cách chỉ lấy phần thịt của cá, ghẹ, sò đem cắt nhỏ ra rồi sau đó rửa sạch bằng nước ngọt và cấp đông cho tôm hùm giống ăn nhiều lần. Cách quản lý và chăm sóc việc nuôi tôm hùm Hằng ngày đo các yếu tố nhiệt độ nước, pH, O­2 hoà tan, NH3, NO2 và NO3, H2S. Định kỳ từ 15 – 30 ngày thay nước nuôi 1 lần, mỗi lần thay tầm 50 – 70% nước cũ và bổ sung nước mới. Khoảng 60 – 90 ngày thay 100% nước cũ, vệ sinh đáy bể và bổ sung thêm nước mới. Thường xuyên kiểm tra sức khỏe tôm hùm qua việc quan sát tôm dùng thức ăn, để phát hiện bệnh và xử lý kịp thời. Tôm hùm bông Hãy theo dõi BETOM để biết thêm nhiều thông tin bổ ích về tôm hùm nhé! Hiện nay trên thị trường đang có khá nhiều đơn vị cung cấp Tôm Hùm Việt Nam với nhiều mức giá và chất lượng khác nhau. BETOM là đơn vị chuyên duy nhất dòng sản phẩm Tôm Hùm Việt Nam Thượng Hạng. Nếu bạn mong muốn tìm đơn vị chuyên nghiệp, uy tín tại thị trường thì hãy liên hệ BETOM ngay nhé. Tham khảo sản phẩm của BETOM tại đây TƯ VẤN QUA FACEBOOK TƯ VẤN QUA ZALO TƯ VẤN QUA HOTLINE Nếu bạn thấy bài viết của BETOM thú vị và bổ ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân của bạn nhé. Click vào Website để cập nhật thêm thật nhiều kiến thức bổ ích từ BETOM nhé! PHẠM THỊ PHƯƠNG LOAN Chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ nuôi tôm hùm rất khó, không phải ai cũng nuôi được và không thể tự nuôi được tại nhà. Đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm bởi thực tế bạn có thể nuôi tôm hùm ngay tại nhà một cách đơn giản mà rất hiệu quả. Nếu bạn cũng đang có ý định này thì hãy tham khảo cách nuôi tôm hùm tại nhà ngay dưới đây của nhé. Đây đều là kinh nghiệm từ những người đi trước truyền lại nên chắc chắn rất hữu đang xem Kỹ thuật nuôi tôm hùmĐặc điểm tự nhiên của tôm hùmTôm hùm là tên chung của các loài tôm có kích thước lớn, chúng thuộc họ Palinuridae. Tôm hùm có nhiều loại khác nhau như tôm hùm bông, tôm hùm gai, tôm hùm đá, tôm hùm sỏi… Trong đó tôm hùm bông có tên khoa học là Panulirus ornatus hiện đang được nuôi nhiều ở Việt Nam bởi kích thước lớn, sinh trưởng nhanh, nuôi được mật độ hùm được xem là động vật ăn tạp, thức ăn chủ yếu của chúng là cua, cá, ghẹ, tôm bé, cá rạn hay vẹm, chủ yếu kiếm ăn vào chiều tối. Tôm hùm hiện là món hải sản đặc sản không chỉ bởi thịt thơm ngon mà còn cực kỳ giàu dinh dưỡng, nhất là hàm lượng đạm và canxi cao. Vì thế có giá trị xuất khẩu hiểu quá trình lột xác của tôm hùmĐặc điểm sinh trưởng nổi bật của tôm hùm chính là sự lột xác bởi vì thông qua mỗi lần lột xác thì chúng sẽ tăng cả trọng lượng lẫn kích thước, thời gian giữa 2 lần lột xác tầm 40-50 ngày tùy theo từng điều kiện môi trường cụ thường thì ở giai đoạn còn nhỏ thì chu kỳ lột xác của tôm hùm khá ngắn, chỉ tầm 30-40 ngày là lột xác 1 lần. Nhưng khi tôm càng lớn thì chu kỳ này sẽ kéo dài hơn, tầm 40-60 ngày mới lột xác. Khối lượng cũng như kích thước tôm hùm sẽ tăng lên nhiều sau mỗi một lần lột xác. Nhưng nhìn chung thì chu kỳ lột xác của nó dài hơn các tôm nuôi tôm hùm tại nhà cực đơn giản mà hiệu quảViệc nuôi tôm hùm tại nhà sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều với các bước cơ bản như sauXác định vị trí, địa điểm nuôi tôm hùmBạn nên chọn các vị trí có nền đất chắc chắn, không bị sụt lún, bằng phẳng, thuận tiện khi đi lại, gần nguồn điện lưới. Đồng thời địa điểm đó phải chủ động cho nguồn nước, thuận lợi cho việc thay nước thường xuyên. Chuẩn bị bể nuôi tôm hùmBể nuôi cần đảm bảo diện tích khoảng 50 mét vuông trở lên, thiết kế dạng hình tròn, đường kính tầm 5-7m, sâu khoảng 1,5m trở lên. Chú ý đáy của bể phải phẳng và nghiêng tầm 5% nhằm thuận tiện cho việc thoát nước dễ nuôi tôm hùm trên cạnHệ thống bể nuôi tôm hùm sẽ gồm bể lọc sinh học tuần hoàn 4 ngăn hình chữ nhật, ngăn 1 kích thước 1,5x5x1,6m; còn lại 3 ngăn kích thước 1,5x5x 0,8m. Ngoài ra cần một bể ly tâm cao 1,6m và rộng 2m. Cuối cùng là bể chứa nước thể tích thêm Quần Áo Phong Cách Hiphop Nữ, 31 Quần Áo Hiphop Ý Tưởng, Thời Trang Hiphop Việt NamĐể tối ưu hóa, bạn có thể làm các bể bạt lót, tức là tạo khung bể rồi dùng bạt lót chống thấm lót xung quanh bể. Mô hình này giúp bạn kiểm soát nước tốt, đảm bảo chất lượng nước, đảm bảo oxy trong nước mà không cần phải sục khí nhiều như bình thường, hạn chế dịch bệnh, giúp tôm phát triển tốt chọn tôm hùm giống chất lượngKhi muốn nuôi tôm hùm tại nhà bạn cần thận trọng khi chọn giống, đảm bảo tôm khỏe mạnh và sinh trưởng tốt. Theo đó bạn chọn tôm giống cùng ngày tuổi, kích cỡ đều nhau, tôm khỏe mạnh, nhảy tốt, không trầy xước vỏ. Nên mua ở các trại giống uy tín và gần nhà nhất để đỡ phải di chuyển quãng đường xa ảnh hưởng tới tôm hùm giống vào bểLưu ý mật độ thả tôm hùm giống là khoảng 10 con/m2. Tôm trước khi thả bạn nên vệ sinh ra cho sạch rồi ngâm chúng trong bể cho quen với môi trường nước, để tôm từ từ chui ra. Lựa chọn thời điểm mát trời để thả, có thể buổi chiều mát hay sáng ăn cho tôm hùmĐối với cách nuôi tôm hùm tại nhà thì bạn có thể cho chúng ăn bằng thức ăn công nghiệp dạng viên cám. Bên cạnh đó cho ăn tạp thêm như ghẹ, sò, cá liệt; tất cả phải được sơ chế sạch, cắt làm miếng nhỏ, cấp đông và cho tôm hùm ăn dần, giúp tôm lớn nhanh liệt nhỏ là thức ăn nuôi tôm hùmTần suất cho tôm hùm ăn khoảng 3 bữa/ngày, thời gian 2 tháng đầu tiên thì bạn chỉ cho ăn với lượng thức ăn tương đương 30% trọng lượng của tôm. Về sau sẽ giảm dần chỉ còn một nửa so với tháng đầu. Sau 1-2 giờ cho tôm ăn nếu thấy thức ăn còn thừa thì hớt sóc, quản lý tôm hùm Khi nuôi tôm hùm tại nhà bạn nhớ thay nước định kỳ cho tôm tầm 15-30 ngày thì thay nước 1 lần. Mỗi lần chỉ tay 50-70% nước cũ và cấp thêm nước mới. Tầm 2-3 tháng thì thay toàn bộ nước, đồng thời vệ sinh sạch sẽ bể nuôi. Trong quá trình nuôi chú ý kiểm tra liên tục để xử lý sớm nếu có bất hoạch tôm hùmSau khoảng 18-20 tháng nuôi tôm hùm trong bể là có thể thu hoạch được. Lúc này kích cỡ tôm đạt khoảng 0,7-1,4kg/con. Nếu thấy có nhiều tôm to nổi trội hơn thì bạn có thể thu hoạch con to trước rồi thu con nhỏ có thể tham khảo thêm về sản phẩm bạt chống thấm hdpe để có một vật tư lót bể nuôi tôm hiêu quả, tăng năng suất Dạy đàn guitar gần đây4 kiểu tóc giúp cô dâu trở nên thanh tú trong ngày trọng đạiCách cắt quần thun nữÁo trễ vai tay dài hà nội TSVN – Nuôi tôm không dễ nhưng hiểu và làm đúng những điều cơ bản sẽ giúp cho ao tôm đạt năng suất và sạch bệnh. Trong quá trình nghiên cứu, làm việc, thiết kế các quy trình vận hành tiêu chuẩn SOP và giải pháp dữ liệu cho các trang trại trên khắp Indonesia, Công ty Công nghệ Tài chính NTTS Alune đã đưa ra 10 cách cơ bản để người nuôi tôm đạt hiệu quả. Khử trùng Khử trùng là bước quan trọng để cung cấp một môi trường sạch bệnh cho tôm. Trước khi bắt đầu thả giống, phải khử trùng tất cả trang trại, từ ao nuôi đến tất cả các trang thiết bị và nguồn nước để đảm bảo mầm bệnh được diệt khuẩn và giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh. Khử trùng ao và thiết bị Trước tiên, vệ sinh ao và thiết bị bằng vòi xịt cao áp có chứa chất khử trùng. Khuyến nghị sử dụng 10 ppm axit trichloroisocyanuric TCCA và 30 ppm natri hypoclorit. Sau khi khử trùng, cọ rửa lớp lót ao để đảm bảo rằng lớp màng sinh học được nâng lên. Sau đó, loại bỏ tất cả bùn còn sót lại của chu trình trước vì đây là nguồn mầm bệnh và các thành phần có hại. Nếu trang trại bị dịch bệnh ở vụ nuôi trước, sử dụng vôi có độ pH đến 11 để diệt trừ bào tử và ngăn chặn dịch bệnh bùng phát trong vụ nuôi tiếp theo. Thời gian và nồng độ tiếp xúc được khuyến nghị để khử trùng bằng Clo Khử trùng nước Khử trùng nước cần 2 bước lọc sơ bộ và khử trùng. Đối với quá trình lọc sơ bộ, sử dụng các bộ lọc có lưới nhỏ hơn 200 – 300 µm ở đầu vào nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh, động vật và tạp chất rắn không mong muốn. Các bộ lọc nên được bảo dưỡng thường xuyên bằng cách rửa bằng nước sạch và loại bỏ cặn bẩn. Đối với khử trùng nước, sử dụng hóa chất khử trùng để diệt hết mầm bệnh. Hòa 20 – 30 ppm natri hypoclorit 60%, 0,5 – 2,5 ppm KMnO4 và 10 ppm TCCA vào nước lọc trong 24 giờ. Duy trì sục khí đầy đủ trong quá trình khử trùng bằng hóa chất. Để loại bỏ lượng clo còn sót lại, hãy sử dụng đúng lượng natri thiosulphat bằng cách nhân nồng độ clo còn lại với 3. Cuối cùng, sử dụng từ 2 – 7 lần/24 giờ. Cải thiện an toàn sinh học Trong nuôi tôm, an toàn sinh học thường bị coi là bổ sung cơ sở hạ tầng không cần thiết và các thủ tục phức tạp với lợi ích không rõ ràng. Tuy nhiên, tầm quan trọng của an toàn sinh học không hề bị phóng đại vì đây là một trong những cách quan trọng để ngăn ngừa dịch bệnh trong trang trại; nó không chỉ mang lại lợi ích cho một ao nuôi mà cho cả khu vực lân cận. An toàn sinh học hoạt động bằng cách ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh và loại trừ mầm bệnh khỏi trang trại. Dưới đây là một số biện pháp an toàn sinh học đơn giản nhất mà người nuôi có thể thực hiện tại trang trại của mình. Sử dụng lớp lót ao – vật liệu được sử dụng phổ biến nhất là polyethylene mật độ cao HDPE. Sử dụng lớp lót ao cho phép kiểm soát nước dễ dàng hơn vì nước không tương tác trực tiếp với đất, sự tương tác này có thể gây ra phản ứng thiếu ôxy phức tạp và rất độc cho tôm. Bảo vệ trang trại bằng hàng rào – để ngăn động vật không mong muốn như cua, ốc… có thể mang mầm bệnh xâm nhập. Kiểm soát sự di chuyển của người và phương tiện – đảm bảo rằng tất cả nhân viên và du khách đều thực hiện các quy trình khử trùng và làm sạch trước và sau khi vào làm việc. Đặt thức ăn và chế phẩm sinh học trong một phòng lưu trữ cụ thể – để duy trì sự sạch sẽ, ngăn ngừa sự tiếp xúc với các vật trung gian bên ngoài có thể mang bệnh và cung cấp nhiệt độ ổn định hơn để duy trì thức ăn tốt hơn. Đảm bảo có các phòng thí nghiệm trong khu vực – phòng thí nghiệm rất quan trọng cho 2 việc thiết yếu đánh giá chất lượng nước và kiểm tra bệnh. Có một phòng thí nghiệm trong khu vực nuôi đem lại nhiều lợi ích vì thực hiện các kiểm tra này tại chỗ nhanh hơn nhiều so với đem đi nơi khác. Duy trì mức độ kiềm tối ưu Độ kiềm là một trong những thông số chất lượng nước quan trọng nhất vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự dao động pH và thành phần vi khuẩn. Nên duy trì độ kiềm ở 120 – 150 ppm. Duy trì độ kiềm có thể được thực hiện bằng cách áp dụng các hợp chất bicacbonat, chẳng hạn như CaCO3, CaMgCO32, CaO và CaOH2. Để tăng tối đa độ kiềm, lượng áp dụng cho mỗi lần xử lý không được quá 20 ppm. Để biết lượng hợp chất bicacbonat thích hợp được sử dụng, người nuôi cần biết nồng độ kiềm hiện tại, rồi thông qua công thức dưới đây Độ kiềm mục tiêu – nồng độ kiềm hiện tại*2 Xử lý kiềm được khuyến khích thực hiện vào ban đêm hoặc sáng sớm. Các hợp chất bicarbonate sẽ phản ứng với carbon dioxide CO2 nhiều hơn vào ban đêm do sự hô hấp của tất cả các sinh vật. Hiệu chỉnh tất cả các công cụ đo lường Nghe có vẻ đơn giản nhưng trước mỗi vụ nuôi, hãy đảm bảo rằng tất cả các công cụ đo lường đã được hiệu chỉnh, bao gồm máy đo ôxy hòa tan DO, máy đo pH, khúc xạ kế và bộ kiểm tra hóa học. Các công cụ không được hiệu chỉnh có thể gây ra lỗi nghiêm trọng dẫn đến việc quản lý sai do dữ liệu không chính xác. Các công cụ đã hiệu chỉnh sẽ giúp người nuôi có được dữ liệu chính xác hơn về điều kiện của trang trại và đưa ra các quyết định có cơ sở hơn. Đánh giá hậu ấu trùng PL và sức khỏe của tôm Trước khi thả, tôm giống nên được kiểm tra thường xuyên, bằng mắt thường hoặc bằng kính hiển vi. Sức khỏe của tôm cũng nên được đánh giá mỗi tuần một lần sau khi thả. Điều này có lợi cho việc duy trì sự tăng trưởng tối ưu và phát hiện các dấu hiệu bệnh có thể xảy ra. Những điều quan trọng cần kiểm tra Tích cực bơi Hình thái bình thường Ruột đầy Không có sinh vật bám dính Không có vẩn đục trong cơ Tỷ lệ chiều rộng cơ trên ruột là 3 1 Gan tụy to và sẫm màu Mang có màu trắng hoặc hơi xám Không có melanisation thể hiện bằng các đốm đen đến nâu Không có cặn bẩn trên đầu tôm Không có vết cắt hoặc xoắn trên cơ thể Lấy mẫu tôm thường xuyên Việc lấy mẫu cho phép người nuôi hiểu được sự tăng trưởng của tôm và điều chỉnh chế độ thức ăn, ngăn ngừa việc cho ăn quá nhiều hoặc cho ăn thiếu. Nên lấy mẫu tôm từ 5 – 7 ngày/lần bằng cách sử dụng lưới phù hợp với kích cỡ tôm hiện tại. Việc lấy mẫu được thực hiện để ước tính trọng lượng cơ thể trung bình MBW, tính bằng cách chia tổng trọng lượng cho số lượng tôm. Điều quan trọng cần lưu ý là cách lấy mẫu. Tránh lấy mẫu gần khay thức ăn vì tôm ở đó có xu hướng lớn hơn những con còn lại. Lấy mẫu ngẫu nhiên theo chiều dọc, bao gồm đỉnh, giữa và đáy của cột nước, cũng như theo chiều ngang, bao phủ các mặt khác nhau của ao. Tránh lấy mẫu khi tôm đang lột xác. Sử dụng phương pháp dùng xô để lấy mẫu Tổng số tôm giống thu được từ trại giống thường được xác định bằng cách đếm một mẫu túi PL. Sau khi thả nuôi, người nuôi thường không lấy mẫu theo dõi, nhưng biết tỷ lệ sống sau khi thả 24 giờ là điều rất quan trọng. Nó cung cấp cho người nuôi một bức tranh rõ ràng hơn về quần thể tôm sau khi trải qua quá trình căng thẳng và thích nghi. Alune đang thử nghiệm phương pháp dùng xô để ước tính tỷ lệ sống sót, bằng cách sử dụng một chiếc xô nhỏ có lỗ ở bên được che bằng lưới. Để lấy mẫu, đổ 100 PL vào xô và để trên mặt ao trong 24 giờ. Sau 24 giờ, đếm PL để ước tính số liệu ban đầu về dân số và tỷ lệ sống. Dữ liệu được sử dụng để điều chỉnh chế độ cho ăn phù hợp. Lưu ý về việc lột xác Người nuôi cần biết giai đoạn lột xác của tôm bằng cách lấy mẫu thường xuyên, nhằm chuẩn bị cho quá trình lột xác. Tốt hơn hết là chuẩn bị môi trường thích hợp bằng cách cung cấp đủ các chất dinh dưỡng để giúp tôm hình thành vỏ ngoài mới. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tôm chết sớm do lột xác không thành công. Một số khoáng chất có lợi giúp tôm trong quá trình lột xác là Ca, Cu, Mg, Na, P, K, Se và Zn. Bón men vi sinh đúng thời điểm Các biện pháp an toàn sinh học đơn giản như lưới và lót ao có thể ngăn ngừa dịch bệnh bùng phát Probiotics là những vi khuẩn tốt có thể thúc đẩy sự phát triển của tôm, ngăn ngừa căng thẳng và bệnh tật, cũng như duy trì chất lượng nước tốt. Chế phẩm sinh học phát huy tốt hơn vào đầu vụ nuôi, giúp tôm giống thích nghi với môi trường mới và tăng cường chất lượng nước. Cũng nên sử dụng chế phẩm sinh học trong các trường hợp gây căng thẳng cho tôm, chẳng hạn như thay nước và thu hoạch một phần. Các vi khuẩn có lợi tăng cường sức khỏe đường ruột của tôm và duy trì một môi trường tốt và làm giảm mức độ căng thẳng. Thực hiện giai đoạn ương Người nuôi thường thả tôm giống trực tiếp sang ao nuôi thương phẩm nhưng điều này rất rủi ro vì tôm giống có hệ miễn dịch tương đối kém phát triển. Mặc dù đòi hỏi đầu tư vào cơ sở hạ tầng, giai đoạn ương giống giúp giảm thiểu rủi ro đó bằng cách đảm bảo rằng hệ thống miễn dịch của tôm giống được tăng cường trước giai đoạn nuôi thương phẩm. Để đạt được điều này, PL từ trại giống nên được thả trong các ao hoặc bể ương tương đối nhỏ, với mật độ hơn PL/m2 trong 30 ngày. Kích thước ao/bể nhỏ nghĩa là cần ít chế phẩm sinh học hơn và sẽ hiệu quả hơn so với các ao nuôi thương phẩm lớn hơn, do đó giảm tỷ lệ chết và chi phí.

cách nuôi tôm hùm